Vegetarisches Pesto aus Bärlauch mit Pinienkernen und Parmesan.

Hilfreiches Rezept, weil man es - einmal hergestellt - mehrere Monate lagern kann und so immer eine leckere "Nudelsauce" zur Hand hat, wenn es mal wieder schnell gehen muss.

Gruppe Hauptgerichte --> Pasta und Pizza

Wie lautet der Name des Gerichts?
Darjeeling Lazy Afternoon Lemonade

Warum möchtest du es hinzufügen?
Um einen Lazy Afternoon angemessen zelebrieren zu können.

In welche Gruppe von Gerichten gehört es? (Salate, Frühstück, ...)
Getränke/Cocktails

Ich hätte da noch ein Rezept für eine Lauch-Hack Suppe welches ich später hinzufügen könnte.

Originally posted by @Combot0 in #42 (comment)

Hi, ich habe gesehen, dass wir zwei Ordner mit Deserts haben im Hauptverzeichnis. Kann jemand diese vielleicht in einen Ordner zusammenfassen?

Ich schlage vor Grillgerichte noch in die Sammlung mit auf zu nehmen. Da aber nicht nur Hauptgerichte auf dem Grill zubereitet werden können, empfehle ich diese Kategorie in den Grundordner zu setzen.

Bitte erstellt ein Rezept für Kartoffelsalat in dem Salate Ordner. Beachte dabei die Vorlage des Beispielrezepts.

Für die Salate müssten noch Dressings erstellt werden.

Fertige Salate (Kartoffelsalate, etc.) benötigen keine Dressings, aber Blattsalate gewinnen durch Abwechslung deutlich.

Vorschläge:

• Vinaigrette (ZeroWing)
• ...

Wenn ich als Neuling in die Let's-Git Küche komme, und all diese leckeren Rezepte nachkochen will, würde mir vorab eine Liste mit den notwendigen Arbeitsmaterialien helfen. Dazu zählen aus meiner Sicht, welche Lebensmittel / Gewürze sollte man generell für die schnelle Küche immer zu Hause haben. Welche Utensilien sind sinnvoll, welche Messer werden benötigt.

Was haltet ihr von so einer List und wer könnte sich vorstellen, solch eine Liste zu erstellen?

Ich bin total Fan von Gulasch.

Wenn jemand noch eine Anregung braucht, würde ich mich sehr daüber freuen, ein neues Gulaschrezept zu lernen

Ich würde mich über einfache und gesunde Snacks für Zwischendurch freuen!

Als eingefleischter Kuchenfresser möchte ich ein Rezept meiner Frau zufügen:
Gabi's Nusslebkuchen

Wie lautet der Name des Gerichts?
Walnuss-Brownies

Warum möchtest du es hinzufügen?
Ich habe es heute gebacken und es war sehr lecker. Darum möchte ich es gern mit anderen Teilen.

In welche Gruppe von Gerichten gehört es? (Salate, Frühstück, ...)
Desserts/Kuchen

Ziel des Issue:
Um eine gewisse Übersichtlichkeit zu gewähren sollen die Bilder (so wie in der Praxis üblich) an einem zentralen Ort gespeichert werden.

Vorgang:

• Ein Bild in den Ordner Images verschieben
• Im zugehörigen Rezept den Pfad zum Einbetten des Bildes anpassen

weitere Informationen:

• Der Code zum Einbinden des Bildes findet sich in: images_readme.md

Betroffene Dateien (Standard)
Anzahl: [3]

1. *.md des Rezeptes
2. Ordner Images enthält eine neue Datei
3. An ursprünglichen Speicherort des Bildes fehlt die entsprechende Datei

Das Bild der leckeren Pancakes wird nicht angezeigt.
In Pancakes.md wird auf pancakes.jpg referenziert. Im Verzeichnis liegt Pancakes.jpg.
#16

Ich möchte das Hauptgericht Lachs mit Ebly und Kohlsprossen hinzufügen, da es mir sehr gut schmeckt und auch sehr einfach zubereitet werden kann.

In der Rubrik Frühstück gibt es noch kein Müsli

Gurkensuppenrezept sollte hinzugefügt werden

Hört sich vielleicht furchtbar an, schmeckt aber genial!
Besonders gut für Parties anstatt Chili con oder Sin Carne.

Es gehört in die Gruppe Beilagen -Suppen
Koche ich bald, dann gibt es auch ein Bild dazu.

Ziel des Issue:
Um, trotz einer großen Datenmenge, die Übersichtlichkeit zu wahren empfiehlt es sich eventuell eine nummerierte Ordnerstruktur einzuführen. Zumindest die Sammlung an Bilder können besser strukturiert werden.

Vorgang:
z.B.:
01_Vorspeisen
02_Hauptgerichte
02-01_Salate
02-02_mit Rindfleisch
03_Desserts
03-01_Eis
03-02_Kuchen
03_03_Plätzchen
04_Snacks

Die "Nummernkürzel" können dann im Namen der Bilder verwendet werden:
z.B.:
03-02_Rotweinkuchen.jpg

weitere Informationen:

• Dies ist nur eine Idee / ein Vorschlag

Betroffene Dateien (Standard)
Anzahl: [x]

1. "alle"

Es geht allgemein um Torten. Also Sahnetorten oder ähnliches

Hier finde ich noch keinen Ordner, in dem man Torten hinzufügen kann. Eventuell könnte man Kuchen verwenden, allerdings ist ja ein Kuchen nicht unbedingt eine Torte, oder? Der entscheidende Unterschied ist ja, dass beim Kuchen alles gebacken wird, bei der Torte jedoch nicht.

Bitte das mal klären, ob da ein eigener Ordner sinnvoll ist bzw. eure Meinungen posten.

Danke!

Wie lautet der Name des Gerichts?

Wassermelonen-Slush

Warum möchtest du es hinzufügen?

Ein tolles Getränk, das Gin einmal zu einem anderen Geschmackserlebnis verhilft, als in dem bekannten Klassiker Gin-Tonic.
Der Slush ist eiskalt und schmeckt unglaublich erfrischend. Gerade im Sommer ein tolle Überraschung für Gäste.
Wer nicht glaubt, das Wassermelone und Gin zusammenpassen, der wird verblüfft ein.

In welche Gruppe von Gerichten gehört es? (Salate, Frühstück, ...)

Ich würde das Getränk in die Gruppe Getränke/Cocktails einordnen.

Einfacher Marmorkuchen.

Er ist schnell gemacht, schmeckt gut und hält sich lange.

Er gehört in die Kategorie Desserts/Kuchen/.

Schnelles Nudelgericht

Nudeln, mit verschiedenem Gemüse oder gemischtem Salat, vegetarisch.

(Quelle für das zugrundeliegende Foto; pixabay

Ziel: wenig Zeit in der Küche verbringen, dadurch verbleibt mehr Zeit zum "Git" lernen (und Katze kraulen).

Gruppe: Mittagessen, Abendessen

Ich würde gern eine Pizza mit Spinat und Feta hinzufügen.
Es soll in die Gruppe Hauptgerichte/Pasta & Pizza aufgenommen werden.

Im Beispielrezept lets_git_kochbuch/Beispielrezept.md liegt ein Tippfehler beim 1. Punkt der Anleitung vor.
Statt "Wasser zum Kocken bringen" müsste es "Wasser zum Kochen bringen" heißen.

Wie lautet der Name des Gerichts? Rotweinkuchen

Warum möchtest du es hinzufügen? Einfach, schnell, lange haltbar und auch noch geeignet, um eingefroren zu werden

In welche Gruppe von Gerichten gehört es? (Salate, Frühstück, ...) Desserts/Kuchen

Bei dem Baguette war ich mir nicht sicher, ob es bei Frühstück gut aufgehoben ist. Nachher findet ihr es nicht und seid traurig.

BY THE WAY: Bei dem neuen Issue steht:
Hiermit kansnt du ein neues Rezept anfragen/vorschlagen.
^^^^

In der README.md gibt es einen kleinen Tippfehler. Ich denke das "Markdwon" soll "Markdown" heißen.

Wie lautet der Name des Gerichts?
Sommersalat von Tomaten und Wassermelone

Warum möchtest du es hinzufügen?
Ich habe den Salat letztens selber erst gemacht und bei der Wärme ist er unglaublich lecker und erfrischend, denn er wird aus dem Kühlschrank serviert.

In welche Gruppe von Gerichten gehört es? (Salate, Frühstück, ...)
Der Salat gehört in in dem Kochbuch in die Rubrik "Salate".

Dosch - eine oberpfälzer Kartoffelspezialität

Schmeckt sehr lecker und ist nicht in vielen Kochbüchern zu finden ;-)

Hauptgericht

Pflaumenkuchen

Ich habe ein Pflaumenkuchen-Rezept, dass sehr allgemeinverträglich ist. Es kommt ohne Hefeboden, dafür mit einem leckeren Guss daher.

Natürlich gehört dieses Rezept in die Kategorie "Kuchen".

Walnusseis

keep cool

Zutaten

1 kg Walnusseis

Anleitung

• kaufen
• auspacken
• aufessen

Tipps

Tipp 1: Mit Waffeln essen

Der Ordnername müsste auf "Desserts\Kuchen" geändert werden.

Nachdem nun schon so viel Vorschläge für die süßen Esser gemacht wurden, wie Kuchen und Eis, würde ich für die Herzhafteren unter uns ein Rezept für eine Chili-Guacamole beisteuern. Da Brot bereits vorgeschlagen ist, sollten wir irgendwas zum dippen bzw. als Aufstrich finden und ich finde da passt eine scharfe Guacamole ganz gut!

Gerne stell ich ein schmackhaftes Rezept zusammen!

Ich würde gerne das Gericht bzw. Snack / Beilage "Vegetarische Frikadellen" hinzufügen. Habe ich frisch entdeckt und bereits zwei Mal gemacht. Schmeckt hervorragend, auch für nicht-Vegetarier.

Selbstgebackenes Brot und Brötchen sind nicht nur fein, sondern sie bereichern unseren Alltag mit ihrem wundervollen Duft und sind gerade bei qualitativ hochwertigen Zutaten auch vergleichsweise preiswert.

Ich fände es gut wenn noch ein Ordner Tipps und Tricks geben würde.
Darin könnte man dann allgemeine Hinweise zum kochen geben.
So nach dem Motto "Die Eiern vor dem abkochen nicht schälen" oder
"Nicht die Finger in kochendes Wasser halten"
usw.

Wie lautet der Name des Gerichts?
Gin Basil Smash

Warum möchtest du es hinzufügen?
Weil es meiner Meinung nach der beste Sommer-Cocktail ist den es gibt ;-)

In welche Gruppe von Gerichten gehört es? (Salate, Frühstück, ...)
Cocktails

Ich habe zu Beginn nur Kartoffelsalat erstellt, aber es müssen noch weitere Gerichte hinzugefügt werden. Erstellt dafür bitte Issues für bisher noch nicht gelistete Rezepte und beschreibt diese Issues.

Durch Erstellen von Issues helft ihr Einsteigern schneller beitragen zu können.

In diesen hochsommerlichen Tagen wäre ein neues Rezept für Eis willkommen. Idealerweise ein Eis, das man ohne Eismaschine zubereiten kann ... also mit Stieleisförmchen oder durch das Pürieren von tiefgekühlten Zutaten.

Wie lautet der Name des Gerichts?
Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech

Warum möchtest du es hinzufügen?
Der Kuchen schmeckt und ist einfach zu backen.

In welche Gruppe von Gerichten gehört es? (Salate, Frühstück, ...)
Desserts/Kuchen

Da ich nicht alle Probleme für mehr als 8000 Kursteilnehmer lösen kann, bräuchte ich Unterstützung beim Organisieren der Let's Git Repositories. Dabei freue ich mich über Vorschläge, wie man das alles organisieren kann und wenn sich freiwillige melden.

Bitte schlagt etwas vor oder meldet euch bereit zu helfen.

Am Ende heißt es "kann ein oder mehrere Bilder". Es müsste heißen "können ein oder mehrere Bilder".

Ziel des Issue:
Um eine gewisse Übersichtlichkeit zu gewähren sollen die Bilder (so wie in der Praxis üblich) an einem zentralen Ort gespeichert werden. Hierzu empfiehlt sich in der images_readme.md eine Erklärung und eine Beschreibung zur "empfohlenen" Vorgehensweise zur Einbindung der Bilder.

Vorgang:

• Text der images_readme.md anpassen
• Code zur Einbindung Bilder in der images_readme.md anpassen

weitere Informationen:

• Code anpassen = Pfad mit ../../etc... (je nachdem wieviele Ordner man zurück gehen muss...)
• Text anpassen = "../" erklären

Betroffene Dateien (Standard)
Anzahl: [1]

1. images_readme.md

Wie lautet der Name des Getränks?
Blue Hawaiian Colada

Warum möchtest du es hinzufügen?
Weil es lecker ist! Und weil ein Colada in keiner Cocktail Sammlung fehlen darf.

In welche Gruppe von Gerichten gehört es? (Salate, Frühstück, ...)
Getränke -> Cocktail

Mate-Limo

Eine Hackerbrause gehört in ein Git Rezept Buch.

Am Besten unter Limonade.

Wie lautet der Name des Gerichts?
Mango Lassi

Warum möchtest du es hinzufügen?
Ist schön erfrischend im Sommer, einfach gemacht und ein Überraschungshit

In welche Gruppe von Gerichten gehört es? (Salate, Frühstück, ...)
Getränke

Der Suppenordner ist leider noch sehr leer! Bitte fügt ein paar leckere Suppen hinzu!