Необходимо самостоятельно ознакоится с модулем Spring Security. Например, https://habr.com/ru/post/482552/. Можно воспользоваться официальной документацией - https://spring.io/projects/spring-security.

Необходимо с помощью Spring Security настроить авторизацию пользователей.

Код из задачи по БД необходтимо перенести в данное приложением, и сделать рефакторинг в разрезе конфигурирования Spring.

Сделать два варианта конфигурации, через xml и через Java Config.

Дополнительно подключить модуль Spring Data и также реализовать задачу с помощью него.